dimanche 28 mars 2010

Répétition du 26 mars (suite)

Avant tout, voyez d'abord le premier article sur cette répétition. Voici maintenant les résultats de la dégustation !

<< Cliquez ci-contre pour lire les avis détaillés de chacun de nos concurrents concernant les 4 champagnes à déguster ce soir là, dont l'étiquette avait été cachée bien sûr !

Nous avons ensuite demandé à nos participants de reconnaître les champagnes, de nouveaux à l'aveugle, mais cette fois présentés dans le désordre. Et au final, nous avons découvert les étiquettes pour découvrir qu'il s'agissait des vins suivants :
Chanvergne brut bio à 5,70€ la bouteille (n°4 dans le tableau)
Chanvergne demi-sec bio à 5,70€ la bouteille (n°1)

Martial-Couvreur à 12,90€ la bouteille (n°3)
Haton et Fils à 17,90€ la bouteille (n°2)

Au final, les résultats furent les suivants :
  • 1er prix : Chanvergne brut
  • 2e prix : Chanvergne demi-sec
  • talonné de près par le 3e prix : Martial-Couvreur
  • bon dernier : Haton
A propos des nez/bouches, notons que Bertrand a reconnu 0 % des champagnes, Michel 1 sur 4, Robert 2 sur 4 et les autres ont eu tout bon !

Voici enfin les principaux enseignements du test :
  • pas forcément la peine de mettre cher dans une bouteille de champ !
  • le champagne, c'est bon, même si les goûts et les couleurs, bon bref...!
  • on peut-être très précis et loquace pour décrire un vin et...que ça ne serve à rien pour le retrouver !
  • un médecin, c'est illisible, Mathieu confirme !
  • prévoir 1h de temps pour pareille dégustation
Au fait...on a joué combien de morceaux pendant cette répétition, au final ? Quelqu'un se souvient ?

2 commentaires:

  1. Oui, moi !!!
    Enfin, à peu près ...

    Alors, au moins 13, sans compter le marathon bourrées de l'après-champagne ... et ceux que j'ai oubliés, bien sûr !

    Polka de Julien Chastagnol
    Polka à Ythiers et sa version piquée (la sol la ... ré do# ré ...)
    Scottish du crassier
    Bourrée limousine
    Mz de Fiu
    Valse des costos de la lune
    La planète
    Flat bush
    De dame et d'homme
    La marguerite est dans le pré
    Bourrée de Claude Bonhomme
    Calarem de Fai Petar
    Yiddische honga

    Et voilà le travail ;-)

    Bises et bonne musique!
    Elise

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  2. euh ... j'ai oublié le pont de Lyon dans la liste ... mais il est sur la vidéo, alors ...

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